ハッピーバレンタイン

バレンタインデーにチョコレート🍫

定番ですよね✨

チョコレートをプレゼントするのは、日本独自の習慣なんですってね😵

チョコレート会社のワナですな😆

今年は何をあげようかな⁉

とりあえず聞いて見たら、カップケーキをリクエストされたのですが、私の都合でクッキーにしました😄(なら聞くなよ!ですよね)

私の都合とは、クッキーは大量生産ができるので、お客様の義理チョコ代わりにも使えるなと思って…と言うことです😉

さぁ作りましょう❗

材料はこれだけです。

バター

砂糖

小麦粉

ココアパウダー

生地を2種類作るので、ボール2つにそれぞれバターと砂糖を入れます。

これをクリーム状になるまで練るのですが、湯煎とか電子レンジはNGなので、腕が疲れます😅

そこに卵を流し込んでさらに練ります。

バニラエッセンスもね❗

そこに振るった小麦粉を入れます。

片方にはココアパウダーも入れます。

ゴムベラで粉気が無くなるまで練って、生地の出来上がり😃

生地を平らに伸ばして冷蔵庫で冷やし固めます❗

固まったら、型抜きしてからオーブンで焼きます😄

出来上がりーー✨

実は、バレンタインディナーも作ったんだけど、ちょっと失敗しちゃって😢

ヨシタカの好きな ロコモコのハンバーグと卵をハート型にしようと思ったんだけど、上手くいかなかったの😞

でも、とても喜んでくれて大成功のバレンタインデーでした❤

 

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